九旬爱新觉罗氏满族老人盛赞满族美食

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撰稿：张宁

天津满研会向爱新觉罗兆基赠送了满族食品果仁张，这是他最喜欢的满族宫廷小吃之一。爱新觉罗兆基多次盛赞果仁张，称果仁张为天津美食的一支奇葩。

果仁张源于清代宫廷，后辗转传到天津。果仁张现为中华老字号品牌，天津市非物质文化遗产项目。果仁张所经营的果仁品种繁多，以净香花生仁、奶香瓜子仁、五香松子仁、琥珀核桃仁等驰名中外，淘宝有售。

爱新觉罗兆基系著名书法家，籍贯北京，现居天津，1935年生人，是津门满族爱新觉罗氏书法艺术的主要代表人物之一，是清太祖努尔哈赤第六子辅国公塔拜后裔，黄带子。

爱新觉罗兆基受家族影响自幼研习古典书法艺术，宗“二王”，书风潇洒，尤其擅于行书和小楷。他多次受到中央及北京市、天津市、辽宁省等地领导的接见。多年来，爱新觉罗兆基创作了大量具有时代特征的作品，不少精品之作已经被北京故宫、沈阳故宫、天坛、中国第一历史档案馆、台北故宫、恭王府、长春伪满皇宫、天津静园等多家单位收藏、展出，影响很大。

爱新觉罗兆基心系民族团结进步事业，热衷满族文化公益活动。他经常参加书画作品义卖活动，并将收入所得捐赠满族文化项目或以各种方式支持满族颁金节等线下满族文化活动，他的行为受到了广大满族同胞的一致赞誉和好评。

 （原载于滨海满族）

                                爱新觉罗宗谱网转载

                                    2024年2月28日